Siden lommeboka nå har fått hull i form av økte utgifter og huslån, så derfor er det tømming av fryseboksen som står på menyen her i gården…
Matprat er god å ha i slike tilfeller 
Ingredienser
- 400 g kjøttdeig eller karbonadedeig
- 2 ss margarin til steking
- 1 pose meksikansk gryte
- 1 glass salsa à 340 g
- 1 pose tortillachips
- 100 g hvitost
Slik gjør du:
1. Stek kjøttdeigen i en gryte med margarin.
2. Lag gryten som anvist på posen, minus 2 dl væske. Bland inn salsa.
3. Legg et lag tortillachips i bunnen av en ildfast form og ha den ferdige gryten over.
4. Strø over et lag tortillachips på toppen sammen med revet ost. Gratineres på 200 grader til osten er smeltet. Pass på at torilllachipsen ikke blir svidd.
Som salsasaus klask oppi den sterke sorten, når denne har kommet inn i gryteretten så merker du ikke så sterk smak av den …
Oppskriften er sakset direkte av fra følgende artikkel Helsprø form – matprat.no
Får innrømme at middagsgjesten og undertegnede var meget skeptisk til utfallet. Men får si at jeg ble positivt overrasket over denne matretten. Bilder blir lasta opp så fort jeg orker 
Får starte med å føle opp tradisjonen til Pysj kalt Mathjørnet. Pysj har jo til og med fått lagt ut filmen på Youtube se denne linken for mer info.
Innlegg